Legalitas Dapur MBG Ciseureuh 5 Terjamin, Siap Serap Tenaga Kerja Lokal Purwakarta

AKURAT JABAR - PURWAKARTA, 28 April 2026 – Pengelola Dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Ciseureuh 5 memberikan klarifikasi resmi terkait aspirasi dan kekhawatiran warga Kampung Sukamulya, Kelurahan Ciseureuh. Pihak pengelola menegaskan bahwa seluruh aspek operasional, mulai dari pengelolaan limbah hingga legalitas bangunan, telah berjalan sesuai dengan regulasi teknis yang ditetapkan pemerintah.

​Komitmen Terhadap Kelestarian Lingkungan (IPAL)

​Menanggapi isu potensi pencemaran di sekitar saluran irigasi dan Ruang Terbuka Hijau (RTH), Berty selaku Asisten Lapangan (Aslap) memastikan bahwa sistem pembuangan limbah telah melalui uji kelayakan yang ketat.

• ​Verifikasi DLH: Sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) telah dinyatakan layak oleh Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Purwakarta.

• ​Jaminan Kebersihan: Pengelolaan limbah dilakukan secara sistematis untuk mencegah munculnya bau tak sedap dan pencemaran air, sehingga ekosistem irigasi tetap terjaga.

​"Kami pastikan pengelolaan limbah dilakukan dengan benar agar tidak mengganggu lingkungan sekitar maupun saluran air. Verifikasi dari DLH adalah bukti komitmen kami terhadap standar lingkungan," ujar Berty.

​Transparansi Perizinan dan Legalitas Bangunan

​Terkait pertanyaan mengenai Persetujuan Bangunan Gedung (PBG), pengelola menjelaskan bahwa fasilitas Dapur MBG Ciseureuh 5 merupakan hasil relokasi strategis dari lokasi sebelumnya di Jalan Veteran.

​Pihak pengelola telah menempuh jalur formal melalui:

1. ​Koordinasi DPUTR: Penataan bangunan dilakukan di bawah pengawasan Dinas Pekerjaan Umum dan Tata Ruang (DPUTR).

2. ​Kesesuaian Tata Ruang: Status bangunan dipastikan legal dan tidak melanggar regulasi tata ruang wilayah setempat.

​Komunikasi Publik dan Pemberdayaan Warga Lokal

​Pengelola menegaskan bahwa operasional dapur tidak dilakukan secara sepihak. Sebelum memulai aktivitas, pihak MBG telah melakukan musyawarah dengan pemangku kepentingan setempat, termasuk Ketua RT, Ketua RW, Lurah Ciseureuh, dan tokoh masyarakat.

​Selain itu, Dapur MBG Ciseureuh 5 berkomitmen memberikan dampak ekonomi positif melalui:

• ​Rekrutmen Tenaga Kerja Lokal: Mengakomodasi warga sekitar sebagai tenaga kerja sesuai dengan porsi dan petunjuk teknis (juknis) yang berlaku.

• ​Manfaat Ekonomi: Menjadikan program strategis ini sebagai motor penggerak ekonomi di level kelurahan.

​Dapur MBG Ciseureuh 5 adalah bagian dari program nasional untuk menyediakan asupan nutrisi berkualitas bagi masyarakat. Dengan mengedepankan standar sanitasi tinggi dan kepatuhan terhadap aturan daerah, program ini bertujuan menciptakan generasi yang lebih sehat dan kuat.